Kava s gljivama ima otprilike upola manje kofeina od obične šalice (Go Tireless 66 mg), a umjesto dijela kave sadrži ekstrakte gljiva. Ljudi je biraju kad od obične kave dobiju nagli skok, a zatim pad i nervozu. Go Tireless kombinira 400 mg dvostrukog ekstrakta cordycepsa i 400 mg ekstrakta divlje lisičarke s 2.200 mg organske Arabica kave. Cordyceps je gljiva koju sportaši koriste zbog izdržljivosti, a u placebo kontroliranim istraživanjima na ljudima ispitivan je upravo u vezi s podnošenjem napora.
Zašto nakon druge kave dolazi pad
Poznat scenarij: prva kava u sedam, druga u deset, a u dva poslijepodne glava teška i ruka ponovno ide prema aparatu. Kofein ne stvara energiju, nego privremeno prikriva umor. Kad njegov učinak oslabi, umor koji se u međuvremenu nakupio vrati se odjednom. Treća kava taj krug produžuje i često pokvari san, pa je sutrašnji umor još veći.
Više o tome zašto se pad događa baš oko 14 sati pisali smo u članku Pad energije u 14h nije lijenost.
Manje kofeina, a i dalje prava kava
Prosječna šalica kave ima oko 80 do 120 mg kofeina. Go Tireless ima 66 mg po porciji, jer je dio kave zamijenjen ekstraktima gljiva. To je dovoljno za buđenje, a manje od količine kod koje mnogi osjete drhtavicu.
Važno je da je i dalje riječ o kavi: u porciji je 2.200 mg organske Arabica kave s peruanske visoravni. Po tome se razlikuje od zamjena za kavu od cikorije ili ječma, koje imaju svoje mjesto, ali ne i okus kave.
Što je cordyceps
Cordyceps je gljiva koja se stoljećima koristi u tradicionalnoj medicini Tibeta i Kine, a na Zapadu su je popularizirali sportaši. Istraživače zanima zbog odnosa prema podnošenju napora i iskorištavanju kisika tijekom vježbanja.
Što su pokazala istraživanja na ljudima
Zdrave starije osobe. U istraživanju iz 2010. 20 osoba u dobi od 50 do 75 godina 12 tjedana je uzimalo 1 g ekstrakta cordycepsa dnevno ili placebo. Skupini s cordycepsom metabolički prag, točka nakon koje se tijelo tijekom vježbanja počinje brže umarati, porastao je za oko 10 posto. U placebo skupini nije bilo promjene.
Mladi odrasli i intenzivni napor. U istraživanju iz 2017. sudionici koji su tri tjedna uzimali mješavinu gljiva s Cordyceps militaris imali su bolji maksimalni primitak kisika (VO2max) tijekom vrlo intenzivnog napora od placebo skupine.
Trenirani sportaši. Kod treniranih biciklista (2004.) pet tjedana uzimanja cordycepsa nije dalo mjerljivu razliku u izdržljivosti. Kod onih koji su već u vrhunskoj formi prostora za napredak je očito manje.
Sastav Go Tireless kave po porciji
| Sastojak | Po porciji (3 g) |
|---|---|
| Organska Arabica kava (peruanska visoravan) | 2.200 mg |
| Dvostruki ekstrakt cordycepsa (iz plodišta) | 400 mg |
| Dvostruki ekstrakt divlje lisičarke | 400 mg |
| Kofein | 66 mg, otprilike pola uobičajene šalice kave |
| Ekstrakcija | dvostruka (vodena i alkoholna), omjer 1:20 |
| Certifikat i kontrola | EU Organic certifikat za kavu; laboratorijski testirano |
| Ostalo | bez šećera, bez glutena, vegan; proizvedeno u Hrvatskoj |
Zašto miligrami nisu cijela priča
Spojevi zbog kojih se gljive uopće dodaju u kavu, poput beta-glukana, nalaze se u staničnoj stijenci gljive. Ta stijenka građena je od hitina, koji probavni sustav slabo razgrađuje. Samljevena gljiva u prahu zato nije isto što i ekstrakt: ekstrakcija te spojeve oslobađa i koncentrira.
Zato manja količina dobrog ekstrakta može sadržavati više djelatnih tvari od nekoliko grama samljevene gljive. Kad uspoređuješ proizvode, uz miligrame traži i omjer ekstrakcije ili postotak beta-glukana. Naši ekstrakti dobivaju se dvostrukom ekstrakcijom u omjeru 1:20, što znači da 400 mg ekstrakta odgovara oko 8 g gljive.
Proces smo razvijali više od dvije godine sa sedam znanstvenika s tri fakulteta. Cilj je bio razbiti hitinsku stijenku, a da se ne unište aktivni spojevi. Sadržaj beta-glukana i fenola u našim ekstraktima objavljen je u recenziranom znanstvenom časopisu Molecules.
Što kupci kažu o energiji
Kupci ga biraju za duge radne dane, trening ili smjene. Nekoliko recenzija s našeg webshopa:
Iskustva su individualna.
Kako to izgleda u praksi
Umjesto tri kave rasporedi dvije: jednu s gljivama ujutro i, ako treba, drugu oko podneva. Pij je uz čašu vode i nešto za jelo. Preporučujemo 30 dana zaredom prije nego što procijeniš razliku.
Česta pitanja
Daje li kava s gljivama energiju bez pada?
Kupci najčešće opisuju blaži skok i blaži pad nego kod obične kave. Velik dio razlike dolazi od manje kofeina po šalici.
Koliko kofeina ima Go Tireless?
66 mg po porciji, otprilike pola uobičajene šalice kave.
Može li se piti prije treninga?
Može. Mnogi kupci piju Go Tireless prije treninga ili dugog radnog dana. Ako treniraš navečer, imaj na umu da i 66 mg kofeina može utjecati na san.
Koliko šalica dnevno?
Jedna ujutro, po potrebi druga oko podneva. Kasno poslijepodne bolje je preskočiti kofein.
Za koga nije
Kava s gljivama je dodatak prehrani, nije lijek i ne zamjenjuje raznoliku prehranu ni liječenje. Ne preporučuje se trudnicama i dojiljama. Ako uzimaš lijekove ili imaš kroničnu bolest, prije uporabe se posavjetuj s liječnikom. Osobe alergične na gljive trebaju je izbjegavati. Tko kofein ne podnosi, umjesto kave može birati kakao s gljivama, koji ima vrlo malo kofeina.
Učinci koje kupci opisuju individualni su. Zato uz svaku narudžbu dajemo 60 dana jamstva povrata novca: ako ti ne odgovara, vraćamo novac.
Kava s gljivama po cilju
Ne znaš koja ti odgovara? Počni od onoga što ti je najvažnije:
Ako tek upoznaješ kategoriju, pročitaj i Što je kava s gljivama.
Izvori
- Recenzirani rad o sadržaju beta-glukana i fenola u ekstraktima gljiva koje koristimo: Molecules 2023, 28(5), 2110. mdpi.com/1420-3049/28/5/2110
- Chen S. i sur. Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2010; 16(5): 585-590.
- Hirsch K. R. i sur. Cordyceps militaris improves tolerance to high-intensity exercise after acute and chronic supplementation. Journal of Dietary Supplements, 2017; 14(1): 42-53.
- Parcell A. C. i sur. Cordyceps sinensis (CordyMax Cs-4) supplementation does not improve endurance exercise performance. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 2004; 14(2): 236-242.