¡Beneficios para la salud de las super setas!

El proceso

Gran parte de la importancia de los ingredientes bioactivos está dentro de las paredes celulares de la seta ( las paredes están hechas de quitina - uno de los materiales más duros de la tierra que no puede ser digerido-).
De este modo, aún habiendo convertido las setas en polvo, el trabajo no habría acabado ahí. Para obtener todo su potencial, la quitina tiene que ser extraída. Normalmente, esto es realizado por un doble proceso de extracción (calor y alcohol).

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1. Cosecha

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2. Secado

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3. Molido



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4. Doble extracción

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5. Secado

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6. Mezcla

7. Producto final

Mushroom Cups utiliza un proceso de extracción de última generación, donde extraemos todos los componentes bioactivos a una temperatura más baja, protegiendo así todas las vitaminas y minerales termosensibles que son destruidas por el proceso de extracción comercial.

Con toda el agua y quitina eliminada, se crea un extracto de hongo de alta potencia con máxima biodisponibilidad, mezclado con café orgánico y listo para ser consumido.

¿Qué setas escogemos y por qué?

Nuestro objetivo estuvo centrado en unas setas específicas con alto valor nutricional, lo cual es esencial para hacer tu cuerpo más eficiente, convirtiendo comida en energía (a nivel celular) y para mejorar el sistema inmunológico y funciones cognitivas.

Teniendo estos efectos en cuenta, cuatro setas sobresalieron, dando mejores resultados de los que buscábamos.
Las cuatro fantásticas:

Chantarela

Nuestro hogar, Croacia, tiene bosques vírgenes (Lika y Gorski Kotar) llenos de Chantarelas salvajes- setas con un sabor único, fantástico aroma e incluso mejor composición química.

Estas setas son ricas en vitamina D y también tienen una gran cantidad de vitamina B concentrada, la cual tiene un papel fundamental en el proceso de convertir la comida en energía, la producción de serotonina y a su vez activan las enzimas involucradas en la síntesis de neurotransmisores y el crecimiento nervioso. De este modo, las Chantarelas son un ingrediente necesario en la producción de Mushroom Cups y que te ayudará a empezar el día con buen pie. MÁS INFORMACIÓN →

Melena de león

La melena de león es una seta fascinante que está en pleno auge y con razón. Esta seta contiene dos componentes únicos, hericerines y erinacines, los cuales no han sido encontrados en otras especies en el planeta. La aplicación de dichos componentes es remarcable:

  • La melena de león apoya al funcionamiento del cerebro y tiene la habilidad de regenerar células nerviosas
  • Reduce la depresión y la ansiedad
    • Obtenga más información sobre este fascinante hongo aquí. APRENDE MÁS →

    Chaga

    El hongo Chaga es un cóctel de fitonutrientes extraordinariamente complejos que mejoran la vida. Tiene puntuaciones ORAC impresionantemente altas, que representan la capacidad de los alimentos para proteger contra el envejecimiento prematuro, la pérdida de memoria relacionada con la edad y la neutralización de los daños causados por los radicales libres.

    Esta seta es distinguida por su característico color negro que le da su alto contenido de melanina. La melanina es el mayor pigmento responsable de la salud de nuestra piel, el cual la mantiene radiante y flexible.     Nuestro Chaga contiene >30% de beta glucano, el cual es responsable de proteger el sistema inmunológico y es, a menudo prescrito para personas con alergias e infecciones. MÁS INFORMACIÓN →

    Cordyceps

    Cordyceps es una seta tibetana conocida por su efecto de aumento de libido 😉 (echa un vistazo a la historia de cómo fue descubierta). Tiene una composición química única, la cual altera la forma en la que te sientes y actúas. Ha sido científicamente probado que aumenta la producción de energía celular y el consumo de oxígeno. De este modo, esta seta es utilizada por atletas profesionales como suplemento natural para mantener su cuerpo y cerebro con energía.

    La seta Cordyceps es un modulador bidireccional con efectos potenciadores y supresores del sistema inmunitario, lo que significa que hace que nuestro sistema inmunitario sea más inteligente y adaptable a los tratamientos continuos. Puede obtener más información sobre el efecto positivo de cordyceps en la función respiratoria, el aguante y la resistencia aquí.     APRENDE MÁS →