Chanterelle - el "bosque de oro"

Chanterelle - "Forest Gold" y bomba de vitamina B Estos hongos silvestres que crecen en las sombras profundas de los árboles tienen el valor nutricional que te dejará boquiabierto. ¿Qué es el hongo Chanterelle y es comestible? El rebozuelo es un hongo comestible conocido por su delicado sabor y su rico y exótico aroma. Tienen la composición química densa que se puede sentir con solo olerlos. Los rebozuelos son imposibles de cultivar comercialmente, lo cual es una lástima porque tienen una puntuación de nutrientes A +1. Comparación de rebozuelos Para ilustrar cuán poderosos son estos hongos, aquí hay un ejemplo: Los plátanos son famosos por sus altos niveles de potasio. Con una búsqueda rápida en Google, puede descubrir que los rebozuelos tienen un 41% más de potasio que los plátanos, un 71% más de cobre que la carne de res y un 28% más de hierro que las espinacas. Además de eso, tienen una de las concentraciones naturales más altas conocidas de vitamina D y vitamina B, que juegan un papel fundamental en convertir los alimentos en energía y mantener el sistema nervioso activo y saludable. Nutrición y beneficios del rebozuelo Profundicemos un poco más en la tabla de nutrientes. Por 100 g, rebozuelos crudos contienen: 3,47 mg de hierro - 44% de la ingesta diaria necesaria 0.354 mg de cobre - 40% de la ingesta diaria necesaria 0,286 mg de manganeso - 12,4% de la ingesta diaria necesaria 506 mg de potasio - 11% de la ingesta diaria necesaria 5,3 µg de vitamina D - 35% de la ingesta diaria necesaria Si no está familiarizado con la importancia de estos elementos para el funcionamiento del cerebro y el cuerpo humanos, aquí hay un breve resumen: El hierro transporta oxígeno vital a las células sanguíneas humanas y su deficiencia a menudo causa debilidad y fatiga. Es un mineral esencial en nuestro cuerpo importante para la función muscular y cerebral y para un mayor desarrollo cerebral. Cobre: ​​los beneficios para la salud del cobre incluyen la utilización eficiente del hierro, reacciones enzimáticas adecuadas, así como una mejor salud de los tejidos conectivos, el cabello y los ojos. También es integral para prevenir el envejecimiento prematuro y aumentar la producción de energía. Debido a su notable composición química, este súper alimento es un ingrediente indispensable en todas las mezclas de café Mushroom Cups. Cuándo y dónde comprar champiñones rebozuelos Los hongos rebozuelos se recolectan generalmente en primavera y otoño después de la lluvia. La recolección de hongos silvestres es un trabajo que deben realizar los profesionales, por lo que si los compra a través de canales no convencionales, asegúrese de que la persona a la que lo está comprando sea un cazador de hongos con licencia. Los mercados locales y los centros comerciales deben tener rebozuelos en existencia durante la temporada, así que asegúrese de buscarlos en el pasillo de verduras frescas. Recetas con Chanterelle: Tortilla de rebozuelos (sencilla pero deliciosa): Ingredientes: 150 g / 4 oz de rebozuelos frescos 1 cebolla 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 huevos sal y pimienta Ponga 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Cortar los rebozuelos a 1 bocado y sazonar con sal (y pimienta) Cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que la mayor parte del agua de Chanterelle se haya ido. Agregue la cebolla y revuelva 5 minutos más hasta que tanto los champiñones como el ajo estén ligeramente dorados. Mueve los champiñones y el ajo al plato y derrita la mantequilla. Batir los huevos con una pizca de sal en un recipiente aparte y verterlos sobre la mantequilla derretida. Tan pronto como los huevos comiencen a formar una capa en el fondo, afloje con una espátula y agregue los champiñones y el ajo y mezcle más de la mitad de los huevos. Cuando el huevo en la superficie esté casi cocido, doble con cuidado el lado del champiñón / cebolla con una espátula para crear un semicírculo. Desliza con cuidado sobre el plato y ¡Disfruta! He visto a mucha gente añadiendo tomillo y romero mientras cocina rebozuelos, así que siéntete libre de hacerlo, si te gusta. Me gusta que el sabor del rebozuelo sea dominante, así que no lo uso. Para mas recetas: Chanterelle Mushrooms With Tagliatelle https://www.jocooks.com/recipes/chanterelle-mushrooms-with-tagliatelle/ Chanterelles on Toast https://cooking.nytimes.com/recipes/1015464-chanterelles-on-toast

1 comentario


  • AcciliNerce

    http://onlinecasinouse.com/# free casino slots free casino games best online casinos


Deja un comentario